Informativa privacy sito e-commerce.

Rev. 01 del 29/10/2025

La presente informativa contiene informazioni sulla tutela dei tuoi dati personali da noi trattati con riferimento alla registrazione, l’utilizzo e la gestione di un profilo sul nostro e-commerce attraverso l’area riservata e all’acquisto dei nostri prodotti, ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (di seguito “R.E. 2016/679 ”). Quanto segue si applica unicamente ai siti Web, ai profili social e ai servizi, i cui domini o proprietà sono registrati o riconducibili all’editore RISORGIMENTO s.r.l., in particolare al dominio delcambio.it e a tutti i domini di terzo livello ad esso collegati. Il trattamento dei dati personali sarà improntato ai principi di correttezza, liceità e trasparenza, tutelando la riservatezza e i diritti dell’interessato.

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Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è:
RISORGIMENTO s.r.l.
Sede Legale: Piazza Carignano n. 2 – 10123 Torino (TO)
P.IVA 10603300012
PEC: risorgimentosrl@legalmail.it
Telefono: 011.546690
E-mail: privacy@delcambio.it

Il Titolare può essere contattato al seguente indirizzo e-mail:privacy@delcambio.it

Categorie di dati trattati.

Il Titolare tratta le seguenti categorie di dati:

• dati anagrafici e di contatto (nome, cognome, indirizzo, e-mail, telefono);
• dati di fatturazione e spedizione (indirizzo, codice fiscale, P.IVA);
• dati relativi al pagamento (limitatamente a transazioni, non vengono conservati numeri di carte di credito);
• dati relativi alla dichiarazione di maggiore età;
• dati di navigazione e utilizzo del sito (indirizzi IP, log, cookie – vedi Cookie Policy separata).

Registrazione e-commerce.

Descrizione del trattamento: i dati personali che fornisci in fase di registrazione sul nostro e-commerce nonché i dati riguardanti l’acquisto dei nostri prodotti tramite esso.

Finalità e basi giuridiche del trattamento.

I dati personali conferiti dagli utenti sono trattati per le seguenti finalità:

a) Gestione ordini e attività precontrattuali/contrattuali.

Per consentire la registrazione al sito, l’acquisto di prodotti, la gestione degli ordini, dei pagamenti e delle consegne.
Base giuridica: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).

b) Adempimento di obblighi di legge e fiscali.

Per adempiere agli obblighi contabili, fiscali, amministrativi e di legge derivanti dal rapporto contrattuale.
Base giuridica: obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c GDPR).

c) Gestione dell’età minima per l’acquisto di prodotti alcolici

Poiché il sito offre vino e distillati, la normativa vigente vieta la vendita di alcolici ai minori di 18 anni.
Il Titolare tratta i dati al fine di verificare la maggiore età dell’utente, mediante dichiarazione o sistemi di conferma integrati.
Base giuridica: adempimento di un obbligo legale e legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. c e f GDPR).

d) Assistenza clienti e gestione post-vendita

Per fornire supporto informativo, gestire reclami, resi o richieste di informazioni.
Base giuridica: esecuzione del contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR).

e) Tutela dei diritti del Titolare

Per accertare, esercitare o difendere un diritto in sede giudiziaria o stragiudiziale.
Base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR).

Il conferimento dei dati obbligatorio: in mancanza, non sarà possibile completare la registrazione o l’acquisto.

Link a siti web esterni

Laddove forniamo link di altri siti Web lo facciamo solo ed esclusivamente a scopo informativo. Gli altri siti web sono al di fuori del nostro controllo e la presente Policy non trova applicazione. Se accedi ad altri siti web utilizzando i link che abbiamo fornito, gli operatori di questi siti potranno raccogliere i tuoi dati ed utilizzarli in conformità alla loro Privacy Policy, che può differire dalla presente Policy.

Sicurezza dei tuoi dati personali

Abbiamo adottato una serie di misure fisiche, tecniche e organizzative per garantire adeguati livelli di sicurezza ai dati personali trattati sotto il nostro controllo, in modo da prevenire tutti i rischi ragionevolmente prevedibili, con particolare ma non limitato riferimento alla loro distruzione, perdita, modifica o divulgazione non autorizzata o all’accesso accidentale o illegale.
I dati forniti sono memorizzati ed archiviati su server sicuri nello Spazio Economico Europeo
Se disponi di una password che consente di accedere ai nostri servizi Web è tua responsabilità mantenerla sicura e riservata.

Modalità del trattamento e tempo di conservazione dei dati

I tuoi dati saranno trattati con il supporto di mezzi informatici e telematici e sono protetti attraverso adeguate misure di sicurezza tecniche e organizzative idonee a garantirne la riservatezza, la integrità e la disponibilità.
Conserviamo i dati personali solo per il tempo necessario al conseguimento delle finalità per le quali sono stati raccolti o per qualsiasi altra legittima finalità collegata. I dati personali che non siano più necessari, o per i quali non vi sia più un presupposto giuridico per la relativa conservazione, verranno anonimizzati o cancellati.
Dati di acquisto e fatturazione (ordini, ricevute, fatture, dati fiscali): 10 anni dalla data dell’ultima registrazione contabile
Dati personali di clienti registrati (account): fino alla cancellazione dell’account o inattività per 24 mesi
Dati di assistenza clienti e reclami: fino a 5 anni dalla chiusura del reclamo

Categorie di destinatari dei dati

I dati personali verranno trattati da persone autorizzate ed istruite al trattamento sotto la diretta autorità del Titolare, che opereranno secondo i principi di correttezza, liceità e trasparenza e tutelando la riservatezza dei dati personali tramite misure di sicurezza tecniche e organizzative idonee a garantire un livello di protezione adeguato al rischio. In alcuni casi i tuoi dati personali saranno comunicati ad altri soggetti che operano per nostro conto in qualità di responsabili del trattamento quali ad es. società che erogano servizi informatici e di elaborazione dati, società e studi che erogano servizi di consulenza, collaboratori, consulenti e terzi fornitori di servizi, autorità e istituzioni ai quali la facoltà di accedere agli stessi sia accordata da disposizioni di legge o di regolamenti (es. autorità di pubblica sicurezza e forze di polizia).

Pagamenti.

Il nostro negozio online è ospitato sulla piattaforma Shopify, che ci fornisce l’infrastruttura di e-commerce necessaria a vendere prodotti. I dati personali inseriti durante la navigazione e il processo d’acquisto sono trattati tramite i sistemi di Shopify, conservati su server protetti da misure di sicurezza adeguate. Se per completare l’ordine utilizzi un gateway di pagamento diretto (es. Shopify Payments), i dati della carta sono trattati direttamente dal relativo prestatore di servizi di pagamento e, ove applicabile, da Shopify, in conformità allo standard PCI-DSS. Tali dati sono cifrati e conservati solo per il tempo strettamente necessario a finalizzare la transazione; una volta conclusa, le informazioni di pagamento vengono eliminate o rese illeggibili.
Tutti i gateway di pagamento diretti aderiscono agli standard PCI-DSS stabiliti dal PCI Security Standards Council (Visa, MasterCard, American Express, Discover), che garantiscono la gestione sicura delle informazioni delle carte. Noi non conserviamo i dati completi della tua carta di pagamento.
Per maggiori informazioni sul trattamento effettuato da Shopify, è possibile consultare i Termini di servizio e l’Informativa sulla privacy di Shopify https://www.shopify.com/it/legal/privacy

Trasferimento all’estero dei dati.

Il Titolare conserva e tratta i dati personali indicati all’interno dell’Unione Europea. Il Titolare non trasferisce dati personali al di fuori dell’Unione Europea, dello Spazio economico europeo; in ogni caso, ove il Titolare in ragione ad eventuali esigenze connesse alla sede di fornitori di servizi, necessiti di trasferire dati al di fuori dell’Unione Europea o dello Spazio economico europeo in paesi per cui la Commissione Europea non abbia emesso una Decisione di Adeguatezza, lo stesso si impegna a garantire livelli di tutela e salvaguardia anche di carattere contrattuale adeguati secondo le norme applicabili, ivi inclusa la stipulazione di clausole contrattuali tipo di cui all’art. 46, par. 2, lett. c) del R.E. 2016/679 , integrate eventualmente da misure supplementari di tipo tecnico, legale e organizzativo necessarie a garantire che il livello di protezione dei dati personali sia equivalente a quello dell’Unione Europea.

Cookie e altre tecnologie.

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Diritti dell’interessato.

In relazione al trattamento dei tuoi dati personali avrai sempre la possibilità di esercitare i diritti previsti dal R.E. 2016/679 (artt. 15-21), ossia:

• ricevere conferma dell’esistenza dei dati personali e accedere al loro contenuto (diritto di accesso);
• aggiornare, modificare e/o correggere i dati personali (diritto di rettifica);
• chiedere la cancellazione o la limitazione del trattamento dei dati trattati in violazione di legge compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o altrimenti trattati (diritto all’oblio e diritto alla limitazione);
• opporti al trattamento in qualsiasi momento laddove il trattamento sia basato su un nostro legittimo interesse (diritto di opposizione).

In relazione ai trattamenti fondati sul tuo consenso, ove prestato (a titolo esemplificativo: per finalità di marketing), potrai revocare tale consenso in qualsiasi momento senza pregiudizio per la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca.
Per esercitare i tuoi diritti puoi inviarci una comunicazione al seguente indirizzo e-mail:privacy@delcambio.it.

Ulteriori diritti

Fatta salva la possibilità di rivolgersi alla nostra Azienda per l’esercizio dei diritti connessi ai trattamenti da noi eseguiti, tu puoi proporre reclamo dinnanzi all’autorità amministrativa indipendente competente nello Stato Membro dell’Unione Europea dove risiedi abitualmente, dove lavori, ovvero dove si è verificata un’asserita violazione della legge sulla protezione dei tuoi dati personali. Nel territorio italiano puoi presentare un reclamo alla seguente autorità di controllo: https://www.garanteprivacy.it

Modulistica per l’esercizio dei tuoi diritti

Per esercitare i tuoi diritti verso il titolare, puoi utilizzare il seguente modulo:
https://www.garanteprivacy.it/web/guest/home/docweb/-/docweb-display/docweb/1089924

Modifiche alla Policy

La presente informativa potrà essere aggiornata in caso di modifiche normative o di cambiamenti nei trattamenti effettuati. Si invita l’utente a consultare periodicamente questa pagina per essere sempre informato su eventuali aggiornamenti. La presente Policy è stata aggiornata in data 29/10/2025.