{"product_id":"cugna-allalbese","title":"Cugnà all'albese","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"344\"\u003ePreparazione tradizionale della cucina piemontese contadina, la cugnà nasce durante il periodo della vendemmia per utilizzare il mosto fresco e conservare la frutta autunnale. È realizzata con pere Madernassa, mele Renette, prugne, nocciole e mosto d’uva, e viene cotta lentamente per oltre quindici ore fino a ottenere una consistenza densa e vellutata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"601\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl risultato è una mostarda ricca e intensa, dal perfetto equilibrio tra dolcezza, note fruttate e leggere spezie. Ideale in abbinamento a polenta, formaggi stagionati e bollito misto, è ottima anche semplicemente sul pane o a colazione come confettura.\u003c\/p\u003e","brand":"Del Cambio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57825617674504,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/4608\/6408\/files\/DSC_4445.jpg?v=1778851345","url":"https:\/\/shop.delcambio.it\/products\/cugna-allalbese","provider":"Del Cambio","version":"1.0","type":"link"}