L’esperienza
Matteo Baronetto interpreta i gusti e la cultura del suo ospite, utilizza la sua creatività, connubio di contrasti ragionati, per rimetterne in discussione il pensiero e coinvolgerlo nel suo punto di vista. Ecco perché non c’è un menù del Tavolo dello Chef.
Il percorso degustativo, che varia dalle 8 alle 12 portate, viene tracciato attraverso un dialogo tra Matteo Baronetto e l’ospite, prima e durante la serata. Il confronto permetterà allo Chef di avere l’ispirazione di “dove andare”.
Il percorso verrà accompagnato dalla selezione di vini del nostro chef Sommelier.
Validità
Valido per una persona
Come utilizzarlo
Il voucher ha validità di 12 mesi dalla data di emissione ed è usufruibile, a esclusione delle festività, previa prenotazione presso il ristorante Del Cambio chiamando il numero tel +39 011 546690 o scrivendo a welcome@delcambio.it
Modalità di invio
Entro 48 ore invieremo il voucher all’indirizzo email che ci ha indicato.
