Panettone

40,0042,00

Che Natale sarebbe senza Panettone? Non uno qualsiasi – naturalmente – ma l’eccellenza firmata dai Pâtissier di Del Cambio.

Gustalo nella versione classica o Gianduja e Pere.

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Panettone Classico

Ingredienti
Farina di frumento, tuorlo d’uovo, burro, uva sultanina 10%, scorze d’arancia candita Agrimontana 10% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio,
zucchero), lievito naturale (farina di frumento), zucchero di canna, pasta d’arancia macinata 4% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), scorze di cedro candite 2% (cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, miele, bacche di vaniglia in polvere.

Glassa e decorazione: zucchero, albume d’uovo,”Nocciola Piemonte IGP”, mandorle, armelline, farina di riso.

Può contenere tracce di soia.

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Durata
Scadenza indicata sul prodotto

Peso
Disponibile in confezione da 1 kg

Allergeni
Mandorle, albume d’uova, farina di grano tenero tipo 00 e burro

Valori nutrizionali
(Valori medi su 100 g)

Energia 1489 kJ 355 kcal
Grassi 13 g
di cui acidi grassi saturi 8 g
Carboidrati 51 g
di cui zuccheri 30 g
Proteine 7 g
Sale 0,25 g

Panettone Gianduja e Pere

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, tuorli d’uova, pera candita, cioccolato fondente 55% e cioccolato al latte 41% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsioante: lecitina di soia), pasta d’arancia macinata 4% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di limone macinata 4% (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito naturale, miele d’acacia, sale, vaniglia Bourbon.

Glassa amaretto: zucchero, mandorle, nocciole, albume d’uova, cacao, amido di mais, farina di grano tenero tipo 00.

Potrebbe contenere tracce di allergeni, lupini e soia.

Durata
Scadenza indicata sul prodotto

Peso
Disponibile in confezione da 1 kg

Allergeni
Farina di grano tenero tipo 00, burro, mandorle, nocciole, soia, albume d’uova

Valori nutrizionali
(Valori medi su 100 g)

Energia 2045 kJ 355 kcal
Grassi 30 g
di cui acidi grassi saturi 18,8 g
Carboidrati 50,3 g
di cui zuccheri 26,3 g
Proteine 7,03 g
Sale 0,04 g