Giandoro

27,00

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La base di un pandoro a forma di gianduiotto, ingentilito da una spolverata di cacao e zucchero a velo.

Un dolce familiare e genuino, fortemente evocativo, nato da una suggestione dello Chef Matteo Baronetto e dalla maestria dello Chef Pâtissier Maicol Vitellozzi. Dedicato al Natale e a tutto il resto l’anno, il Giandoro è un inno ai sapori più antichi della nostra tradizione, da gustare in ogni momento della giornata, con il tè e il caffè a colazione e a merenda, o come dessert semplice e gustoso dopopranzo e dopocena.

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Categoria:

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, burro, zucchero, lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0”, acqua), latte intero fresco, burro di cacao, sale, aromi.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18-20° C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

Durata
Scadenza indicata sul prodotto

Peso
Disponibile in confezione da 500g

Allergeni
Albume d’uova, farina di grano tenero tipo 0, latte e burro

Valori nutrizionali
(Valori medi su 100 g)

Energia 1568 kJ 375 kcal
Grassi 18,9 g
di cui acidi grassi saturi 10,6 g
Carboidrati 48,9 g
di cui zuccheri 24,6 g
Proteine 5,4 g
Sale 0,58 g